县区丨江华:瑶山艾叶粑粑飘香省内外

时间:2021-11-09来源:未知作者:admin点击:
岁的周玲霞女士家住江华瑶族自治县东田镇腾冲村羊角岔组,是一位纯朴善良、地地道道的瑶民,也是两个孩子的母亲。她上有老,下有小,不能外出打工,在家里却也总能找到一些合

  岁的周玲霞女士家住江华瑶族自治县东田镇腾冲村羊角岔组,是一位纯朴善良、地地道道的瑶民,也是两个孩子的母亲。她上有老,下有小,不能外出打工,在家里却也总能找到一些合适的事情来做,赚点小钱,补贴家用,改善生活。你看,阳春三月的她,就开始了艾叶粑粑的制作。

  周女士做的艾叶粑粑品种不多,但做工精细,用料讲究,都是纯天然食品,味道正宗,营养丰富,食后唇齿留香。特别是花生红糖馅和芝麻花生红糖馅这两种艾叶粑粑特别好吃,深受客户喜爱。由于周女士家做的艾叶粑粑干净卫生,口味独特,好吃又不贵,大家吃了又想吃,买了还想买。

  周女士是一位有知识、有文化、懂管理、会经营的新型农民。她家做的艾叶粑粑不仅卖给周围的人,她还做起了电商,通过真空包装,网上销售,销路一年比一年好。客户来自广州、中山、桂林、贺州等地,不少消费者都给予很高的评价,并且成了她的回头客。

  如今,他们一家人虽然住在瑶山深处,却凭借着聪明的头脑和勤劳的双手,小日子过得有滋有味。下一步,她打算扩大生产规模,带领更多的瑶族姐妹共同致富。